Zelena - dobro in redkev - bolje!
Znanstveniki poimenovali najbolj uporabnih zelenjave in sadja. Vse sadje in zelenjava veliko bistvenih vitaminov in mineralov - to je aksiom

Ampak tisti, ki so še vedno bolj pomembna za naše telo?

GOOD:   borovnice

BOLJE:   blackberry

V črni ribez vsebuje več antioksidantov in vitamina C. Prav tako je bolj antocijanska - vijolična pigmentov, ki ščitijo pred rakom in boleznimi srca. Imajo tudi protivnetno delovanje in boj okužbe sečil in spolovil. Zamrznjene ribez tako dober, kot sveže.

GOOD:   zelena

BOLJE: redkev

Oba rastline - dobavitelji kalija, ki uravnava krvni tlak. Vendar redkev je prav tako bogata z izotiocianati posebne snovi, ki imajo proti raku učinke, strokovnjak pravi Daily Mail.

GOOD:   krompir

BOLJE: sladki krompir

Ti izdelki vsebujejo veliko ogljikovih hidratov. Poleg sladkega krompirja, je to še vedno veliko vitamina C, beta karotena in vitamina E - borci proti bolezni srca in raka.

GOOD: zelje

BOLJE:   mlado zelje

To je v mladega zelja kalcija štirikrat več kot običajno. Tudi v mleku je skoraj dvakrat manj kalcija. Poleg tega je vsebnost vitamina C v mladega zelja zgoraj.

GOOD: pomaranče

BOLJE:   papaja

Spet v primeru vitamina C, kot tudi antioksidantov ter beta-kriptoksantin, ki zmanjša tveganje za artritis (vnetje sklepov) in papaje, ki je 15-krat daljši! Papaya je učinkovit proti zaprtosti in ohraniti normalne ravni holesterola v krvi.

GOOD:   banane

BOLJE: suhe marelice

Ena banana vsebuje 100 kalorij - kar šest gradnike suhe marelice. Vendar marelice so bogatejši z železom in magnezijem, ki so pomembni za energijo in zdravih živcev.

GOOD:   jabolka

BOLJE:   kiwi

V kivi več vitamina C in lutein, izboljšanje zdravja oči. Kivi ima tudi folno kislino in vitamin B, ki so pomembne za eritrocite.

KOMENTAR SPECIALIST

Ni vsak kos sadja - tovariš in prijatelj

Svetlana Berezhnaya, dietetik, gastroenterologija:

- Vse to je pravilno, ampak tudi zdravo sveže zelenjave, sadja in jagodičja imajo kontraindikacije. Imajo veliko aktivnih encimov, kislin. In morajo biti pozorna na enega ali drugega od teh ljudi z različnimi zdravstvenimi težavami. Na primer, so marelice ni priporočljivo znova in znova, torej tiste, ki imajo bolne jetra ali nizek delovanje ščitnice - razen, da je nekaj trikov. Limit - sladkorna bolezen.

Grozdje   - Kontraindicirana diabetes, razjeda, kolitis in debelosti. Grozdni sok pospeši razvoj kariesa, po dobro sperite usta z raztopino sode bikarbone.

Cherry-drevo - Pogoj bo poslabšala razjedo, gastritis z visoko kislost.

Kosmulja   - To je nemogoče, za bolnike s sladkorno boleznijo, razjedo želodca, enteritis.

Svežega zelja in rdeče zelje, redkev - lahko poškoduje želodčno razjedo, naklon krči črevesja in žolčnih vodov.

Kutina - Škodljivo želodcu in enterokolitis.

Paradižnik - Z žolčnih kamnov, črevesne težave.

Rdeča pesa   - Presnovne motnje, še posebej z urolitiazo.

Od sveže kumare   Treba je vzeti čas počitka v gastritis in enterokolitis.

  Vir

Industrija Novice

Nazaj na domu