�

Evropejci se greli z alkoholom, medtem ko je bila ruska zdrav recept

Narodi, ki vedo, kaj je dank jesen, mrzla zima in hladno pomlad, od nekdaj se naučili, da se prilagodijo na podnebne razmere, v katerih živijo. Primerna oblačila, nekatera živila v prehrani in, seveda, ogrevanje pijače. Nekateri od njih so preživeli, in nekateri po krivici pozabljene.

Dmitrij Medvedjev, Aleksander Lukašenko, zagotavlja gostom toplo dobrodošlico (foto RIA "Novosti")

Honey-pivo pitno

Pivo - eno izmed najstarejših pijač je znano, da človeštvo. Kuhana je bilo v starem Egiptu. Vendar ne vedno pil ohlajeno, kot so zdaj. Do XVIII stoletja, prebivalci Skandinaviji, Nemčiji, na Britanskem otočju med hladno sezono, vročo raje pivo. Bila je priljubljena pijača kot kava ali čaj zdaj. Služil je bilo v gostilnah, domač in, mimogrede, velja za zdravilno. Kot, da vzpostavlja in prebavo, in je enostaven za čiščenje, razen za kašelj in vneto grlo, krepi spomin in imuniteto, in pijan ponoči pomaga pri nespečnosti. Skrivnost okus:   samo za gretje primerno gosto temno pivo ali pivo.

Hot pivo «Aleberry» Pivo zavremo, dodamo sladkor, začimbe in začimbe po okusu, premešamo. Postrezite z vročo toast, ki ga lahko vrgel na površini pijače.

Nenavadno, lahko presenetite svoje goste piti zjutraj po novem letu

Hot pivo «Lambswool» Več jabolko dal v pečico in pečemo, dokler ne bo koža poči. Pivo toplote, dodamo ingver, sladkor in muškatni orešček. Pred serviranjem, potopite v pivu pečena jabolka.

V Rusiji se je najbolj priljubljena zimska pijača sbiten, je bil imenovan tudi kompot ali prebavo. Prvič je bil omenjen v kronikah v 1128. Sbiten   - Soft pijača na osnovi medu, in to je za njega, da so izumili posodo, kot samovar - Saclay. Z njimi je šel Sbitenschik ki kuha na ulici in prodajajo svoje blago. Alkohol sbiten začela dodati veliko kasneje Potreben obiskovalcev žit institucij. Skrivnost okus:   v naravi vseh komponent in vam izbrati osebno kombinacijo začimb, začimbe in zelišča.

Za vročo Sbitnev sklicuje žemljice in žemljice

Sbiten Zavre liter vode, dodamo 150 gramov sladkorja in 150 gramov medu (lahko namesto sladkorja z medom). Zavremo, dodamo začimbe in zelišča po okusu (klinčki, cimet, kardamom, ingver, muškatni orešček), zelišča (kamilice, šentjanževke, majaron, itd.) Pustimo vreti 20 - 30 minut, pustite, da se pivo. Strain in služijo vroče, najboljši v lončarstva. Dodate lahko sbiten pritisniti brusnice ali brusnični sok. Potem stisnite zavrite z začimbami in zelišči.

Ne zavre!

Evropejci, v nasprotju z rusko raje vina, ki ga ogrevamo z začimbami koktajli. Izkazalo se je okusna in   kuhano vino   pripisati tudi blagodejne - približno enake kot vroče pivo. Sedaj vroče vino, morda najbolj priljubljena pijača, verjetno zaradi enostavnosti priprave. Na tej podlagi je bil nabor receptov - in kava je dodal, da, in rozine in rumenjaki. Na splošno je veliko možnosti za ustvarjalnost. Skrivnost okus:   Uporaba poceni suhih ali pol-suhih vin, v nobenem primeru ne zavremo, popijte takoj po kuhanju - ohladimo in ponovno segreli kuhano vino izgubi ves okus. V ščepec, lahko vlijemo v termovko.

To je še posebej prijetna za pitje toplega vina na prostem

Tradicionalni Kuhano vino 100 - 150 g vode zavre, dodamo 100 - 120 gramov sladkorja ali medu, začimb in začimb (klinčki, poper, lovorov list, kardamom, muškatni orešček, cimet, žafran, itd), limone ali oranžno Polet. Dopolnila ne bi smeli zmeljemo in fino rezano lupine je potrebno, ker je beli del lupine daje grenkobo. V zmesi, da pour steklenico vina in toplote na 65 - 70 stopinj. Precedimo in prelijemo v vrč. Če želite, lahko dodate rezine jabolka, pomaranče ali hruške.

Toddy   - Napitek se uporablja za dogodke z velikim številom oseb. Sprva - koktajl iz petih delov: žganja, vina, limoninega soka, sladkorja ali medu in začimb. Vprašanje z deleži vsak zase odloči. Sčasoma, tradicija je, da se pomešajo pet sestavin izgubo. Namesto žganja zdaj uporabljajo rum ali viski, dodamo nekaj sadnih sokov in je ležala v koščke sadja punch. Skrivnost okus:   zmešajte sestavine v zaporedju.

Posebnost prebijala - prostoren posoda, v kateri se vroči

Tradicionalni Punch Ogreto do 65-70 stopinj vino, dodamo sladkor ali med in začimbe. Sok, po možnosti sveže, nalijemo v veliko skledo. Dodajte rum ali žganje, nato nalijemo skozi sito vroče vino. Bowl je najprej potrebno, da se ogreje - lahko to storite s polivanjem tople vode vanjo.

Še vroče in goryachitelny pijača -   grog . Nastopal je v XVIII stoletju kot sredstvo za boj proti alkoholizmu mornarje kraljeve mornarice Velike Britanije, v vsakodnevni prehrani, ki je sestavljen iz dela Romov. Vice-admiral Edward Vernon Da bi ustavili pijani pretepu, je ukazal mornarje za distribucijo rum, močno razredčen z vodo in sladkorjem. Skrivnost okus:   alkoholne sestavine ne zavre.

Razredčeno rum všeč ne le mornarje

Grog preprosta 500 - 600 g vode, da zavre, da je močan čaj. Dodajte sladkor, klinčki, cimet, muškatni orešček in poper. Mešajte, pour 0, 5 litrov ruma. Heat, brez vretja, pustite stati, pokrita 10 - 15 minut. Strain in vlijemo v skodelice.

  Vir

Industrija Novice

Nazaj na domu