
Sir - izdelek za zdravje?
Nekateri pravijo, da je sir je preveč maščobnih in hranljiva za zdravo prehrano
Zdravniki pravijo, da je glavna stvar - izbrati pravo sir, tako da prinaša samo dobre, ni dodatne teže.
Nutricionisti so dolgo pozoren na dejstvo, da trenutno predstavlja prehransko meniju, mnogi ljudje delajo podobne napake, nabiranje napačne izdelke
. Najpogostejši: namesto celih žitnih zrn, ki se uporabljajo olupljen (in so samo prispeva k povečanju telesne mase), lahka zelenjavnih solatah, začinjena z visoko kalorično omake, pravilno izbrana komponenta protein
. Alexander Tarasov, strokovnjak za prehrano, je prepričan, da je najbolj varna in zdravstveno beljakovinska živila vsebujejo ribe, perutnina in trdih sirov: "Z asimilacijo beljakovin morske ribe, morski sadeži, meso, puranje, piščančje in zajec proizvaja najmanjšo količino škodljivih spojin
. Vendar pa ne priporočamo, da se vključi živalskih beljakovin v prehrani več kot 150 gramov
. Najboljši izdelek, ki nam daje dragocene beljakovine in mikro in makro - je sir
. Vendar morate izbrati sir, ki ne vsebuje barvil, konzervansov in drugih umetnih dodatkov
. Ta sir se lahko popolnoma obrnil v vseh dnevnih obrokih laktovegetarianskie tudi tiste, ki vključujejo ne jesti po šestih zvečer - se lahko ta proizvod in po šest, vendar je malo "
.
Sir trdi in poltrdi precej hitro prebavi in delitev proteinov njegovo telo nima časa za delo. Poleg tega je za odraslega človeka je najboljši vir kalcija, proteinov in nekaterimi vitamini. Danes trg ponuja na stotine različnih sort, od seznanjeni, da nas, "ruski" eksotičnih vrst, vendar pa pri izbiri sort je treba osredotočiti ne le na videz in okus, predvsem pa - o sestavi. Na žalost je velika večina priljubljenih sirov vsebuje konzervansov in barvil. Pozorno preberite informacije o sestavi proizvoda in izberite tistega, v katerem ni "kemikalij" vključki.
Naslov
Konzervans
Dye
Edam "Frico" otrok (Holland)
-
Anata
Finščina sir "Oltermanni"
-
-
Baltic sir "SVALIA"
Natrijev nitrat
Anata
Sir narezan »tisočerih jezer«
Kalijev nitrat
-
BTW
Siri se pogosto uporabljajo:
E251 (natrijev nitrat) - se uporablja v živilski industriji kot konzervans.
E252 (kalijev nitrat) - podobne lastnosti E251.
E160b (anata) in E16 (beta-karoten) - barvila rastlinskega izvora.
V majhnih odmerkih, ti dodatki so varne, vendar je v veliki - lahko povzroči alergijske reakcije, zastrupitev in celo spodbuja nastajanje rakotvornih snovi!
Pozorno preberite navodilo!
Vir
Industrija Novice
Nazaj na domu