30% vitamina C po treh dneh skladiščenje proizvodov v hladilniku se izgubi (pri sobni temperaturi, je ta številka 50%)
Presežek vitaminov lahko škodljiv. Obstajajo opisi hujših primerih človekovih zastrupitev hrane z veliko vitamina A. Ti vključujejo shark jeter olje, trska in druge ribe.
Olupljen zelenjava vsebujeta veliko manj vitaminov. Pri čiščenju krompir, npr izgubili več kot 20% askorbinske kisline.
70% Rusov trpijo zaradi pomanjkanja vitamina C, med 60 in 80%, čutijo potrebo po vitaminih skupine B.
Vitaminskih preparatov ne bi smeli piti s srcem in hormonskih dejavnikov - vitamini lahko motijo absorpcijo zdravil. Razlika med uživanjem drog in vitaminov ne sme biti manj kot 15 minut.
Čaja in kave, predvsem pijan na prazen želodec, poveča kislost želodčnega soka in motijo absorpcijo vitaminov.
To je razlog, zakaj pivci kave pogosto trpijo zaradi pomanjkanja vitaminov B, ki so odgovorni za usklajevanje dela živčnega sistema in dobre volje.
Vitaminske tablete za boljše asimilirati, ki jih je treba sprejeti v jutranjih 10-30 minut po obroku.
Trace je najbolje piti v popoldanskih urah, ne glede na obrok.
25 mg vitamina C vsak dan več, kot je potrebno pri kadilcih v primerjavi z nekadilci. In ljudje pogosto pijejo alkoholne pijače, je treba vedeti, da potrebujejo več vitamina B6, ki se nahaja v banane.
Le 10% Rusov jemati vitamine vsak dan. V razvitih državah je ta številka doseže 90-95%.
Dolžni smo odkritje vitamini ruski kemik Nikolai LUNIN. Leta 1880 je prišel do zaključka o obstoju neznanih snovi, je nujno potrebno za življenje.
1/3 svetovnega prebivalstva - približno 2 milijardi ljudi - ne doseže polno svoj intelektualni potencial
zaradi pomanjkanja vitaminov in mineralov v prehrani.
Vir
Industrija Novice
Nazaj na domu