Dodajanje k prehrani sojinih nadomestkov ne bo vplivala na izboljšanje ravni sladkorja v krvi pri starejših ženskah, ki imajo bodisi zelo visoko tveganje za diabetes ali drugi tip bolezni. Te ugotovitve so bile pridobljene v študiji, opravljeni v Hong Kongu.

Ta študija, objavljena v reviji American Journal of Clinical Nutrition, je bil še en prispevek k preučevanju odnosa med soja   in tveganje diabetes .

Prejšnje laboratorijske študije, so znanstveniki predlagali, da sojine beljakovine in izoflavoni (tako imenovani "fitoestrogene" - zelo podobni človeškim estrogenov), lahko pomaga pri nadzoru krvni sladkor   krvi. Danes pa nekaj majhnih klinične študije so prišli do različnih rezultatov, ki ne omogočajo nam dokazati ali ovreči začetno predpostavko.

Tokrat so se znanstveniki iz Hongkonga vabljeni k sodelovanju v raziskavi o 180 ženskah po menopavzi. Predmeti so bili bodisi v stanju preddiabitecheskom ( krvni sladkor Kri je bila presežena, ni dovolj za diagnozo diabetes tipa II), ali pa so bili v zgodnji fazi bolezni in se še ni začelo zdravljenje.

Profesor z univerze kitajske v Hong Kongu, Zhao-min Liu in sodelavci naključno razdelili ženske v tri skupine. Najprej prehranske dodatke, ki vsebujejo mlečne beljakovine, drugi protein in sojinimi izoflavoni, in tretji dodatek iz sojinih beljakovin izoflavoni. Vse tri skupine teh aditivov vsako jutro mešane pijače, medtem ko ostali držijo običajne prehrane.

Šest mesecev kasneje, je ekipa profesorja Liu našli nobene pomembne razlike pri nadzoru ravni sladkorja v krvi pri vseh treh skupinah. To ni bil posnet, in kakršne koli pomembne spremembe v ravni inzulina.

Industrija Novice

Nazaj na domu