Vse delicious škodljiva. Na žalost je resnica skoraj vedno veljavna. Toda tudi najbolj dvomljive hrane boste našli uporabne alternative

Chips

Kaj je nevarnost?

Najbolj škodljive v čipe - ". Rakotvorne" celo kalorij, in snovi, ki se imenuje Oblikujejo se med pečenjem na odprtem ognju, medtem ko je predolgo segreva rastlinskega olja in segrejemo olje, če ponovno uporabiti. Menijo, da lahko rakotvorni povzroči raka. Druga nevarnost, ki leži na preži za ljubitelje čipov - obilo soli. Ledvice ne morejo spopasti s presežkom soli, ki se postopoma kopičijo v posodah z vodo drži, kar povzroča otekanje in zvišan krvni tlak. To je razlog, zakaj zdravniki še posebej tesno svetuje spremljanje zaužite soli, visok krvni tlak, tiste, ki imajo težave z ledvicami.

Namesto:

► Popcorn.   Prvič, pokovka manj kalorij - 100 g pokovke vsebuje okoli 400 kcal, medtem ko je 100 g čipov obogatijo svojo prehrano približno 550 kcal .  Poleg kokice ohrani vse vitamine in minerale, ki so v koruzo .  Konec koncev, preden je žito pretvori v kokice, ne traja več kot 2 minuti, tako hranil preprosto ni časa, da bi propad .  Med uporabnimi snovi koruznega storža - vitamina K (potreben za nemoteno delovanje kardiovaskularnega sistema), vitaminom B (ki je potreben za živčnega sistema, kot tudi profilaktično sredstvo za nespečnosti in depresije), vitamina C (povečuje imunost preprečuje zgodnje gube), vitamin D (naredi kosti močne), likalnik (bistvene za dobro polt in popravi kri), kalij in magnezij (varujejo srce in imajo ugoden vpliv na presnovo) .  Skodelica kokice bo telo ne samo vitamini, ampak tudi bo podala svoje koristne vlaknine in polifenole .  Te snovi ščitijo pred prezgodnjim staranjem in prispevajo k čiščenju toksinov .  Vendar pa ni vse je rožnato .  Sladkor, olje in druge dodatke, da proizvajalci bogato aromo kokice, dovolj kalorij .  Zato je bolje kupiti pokovko brez kakršnih koli dodatkov .

► Sončnična semena . In bučno in sončnično - eden najbogatejših virov nenasičenih maščobnih kislin. Namreč, te kisline zmanjšujejo raven škodljivega holesterola v krvi in ​​varujejo srce in ožilje. In semena - je potrebno za kožo in vitamina A in cink izobilju - brez njega ne more biti dobra polt, zdrave lase, močne nohte in močne imuniteto. Vendar Menjava semen vedeti, da se v postopku kuhanja večino hranil vsebuje semena, uniči. Zato je bolje, samo da se posuši malo in ne ocvrta.

Sausage

Kaj je nevarnost?

Pogosto se uporablja za izdelavo klobas mince slabe kakovosti, poleg tega, da zmanjšajo stroške svojih izdelkov, proizvajalci pogosto dodamo sojine beljakovine v klobase. Glavna nevarnost, ki leži na preži za ljubitelje s sojinimi klobase, - tveganje, da kupujejo gensko spremenjeni proizvod. Dejstvo je, da je soja zelo pogosto predmet genetskih poskusov. Razprava o varnosti gensko spremenjenih živil so po vsem svetu. Čeprav niti zagovorniki niti nasprotniki dovolj argumentov, da bi definitivne zaključke, ob predpostavki, da bi spremenjena hrana škoduje dejansko obstaja. Primer za to - "Domovina" spremenjenih proizvodov Združenih državah Amerike. V Ameriki, so jedli za 20 let. Danes je eden od treh otrok v ZDA je bolan debelih.

Namesto:

► Sled in soljene ribe . Sendvič z "polnjenje" ni nič manj okusna in hranljiva kot klobase in celo podaljšali mladost. Za ribje olje - najboljši vir omega-3. Ščitijo srce in ožilje, preprečuje nastanek "starost" bolezni, kot so multipla skleroza, aritmije in angino pektoris. Treba je opozoriti, da je, ko so ogrevani esencialne maščobne kisline uničijo, tako ocvrti in kuhana riba ne more trditi, da je "eliksir mladosti". Zato bi moral dati prednost običajnega sleda ali več gurmanske slano lososa ali postrvi - ribe kuhane brez toplotne obdelave.

► Sir . To vam bo dala občutek sitosti zaradi beljakovin, ki je sir bolj kot meso in ribe, in bo zagotovil telo z vitamini in minerali. V precej veliko vitaminov sir B, vitamina A, vitamina D, kalcija, fosforja in cinka.

Mayo

Kaj je nevarnost?

100g konvencionalne majoneze vsebuje približno 600 kalorij in 100 gramov "light" - 300-400, kar je tudi precej veliko. Hkrati je zaradi velike količine maščob in pomanjkanja vlaknin vseh kalorij, ki jih telo absorbira "s polno paro".

Namesto:

► Kislo smetano . Tucking solata s kislo smetano, boste zmanjšali svojo kalorij vsebine, ampak poleg tistih, ki bogatijo telo s kalcijem in fosforjem. Ti elementi v sledovih, potrebni za zdravje zob, poleg tega pa kalcija in fosforja sodelujejo pri gradnji možganskih celic, spodbujanje usklajeno delovanje živčnega sistema in pripomore k normalizaciji presnovo.

► Rastlinsko olje . Sončnično je sposobna, da zmanjša stopnjo škodljivega holesterola v krvi, zato je priporočljivo za tiste, ki tesno spremljanje zdravja srca in žil. In oljčnega prenašajo tudi tisti, ki imajo težave s prebavo. Poleg tega vsaka rastlinsko olje nepogrešljiv vir vitamina E - priznan borec proti prezgodnjemu staranju.

Čokolade

Kaj je nevarnost?

Rafinirani sladkor, ki ga najdemo v izobilju v slaščic in čokolade, se hitro absorbirajo v telo in povzroči trenuten porast ravni glukoze v krvi. Glukoza - za "gorivo", ki jih potrebujete za delo mišic, organov in celic človeškega telesa. Vendar, če telo nima časa, da preživijo to količino goriva, pošlje odvečno glukozo v skladišče maščobe.

Namesto:

► Suhe marelice. Glavno bogastvo suhe marelice - obilica kalija. Ta mineral v sledeh, je še posebej koristno za tiste, ki imajo težave s srcem in krvnih žil. Kalij odpravlja otekline, normalizira srčno mišico in krepi krvne žile.

Poleg kalija v suhih marelic, je precej veliko vitamina A, B vitaminov in železa (izboljšuje polt in izboljša tonus telesa). Pri izbiri marelice, ne bo zamikalo, z lepo svetlo oranžno sadje. Ta lepa slika - znak, da je bila obdelana Marelice žvepla za konzerviranje. Škoda na telesu tega zdravljenja ne bo, vendar pa takšne marelice izgubi približno polovico vitamina B1. Zato je bolje, da bodite pozorni na suho sadje temno oranžne ali celo rjave.

► Jelly, marshmallow ali sladkarije. Od vseh sladkarije marshmallow in marmelada najmanj kalorij. Ker vsebujejo agar ali pektin, ti bonboni so mogli znebiti telo toksinov in nevtralizira vpliv neugodnega okolja.

Industrija Novice

Nazaj na domu