Kje si smrtonosne bakterije?

Evropa v strahu iz nove okužbe, ki je prizadel Nemčijo, na desetine ljudi umre. Epidemija?

Po uradnih podatkih je v enajstih državah v Evropi več kot 2000 potrjenih primerov bolezni, ki se pojavljajo v hujši obliki. Okužbe pogosto srečujejo ljudje 23-43 let. Večinoma ženske.

Nova, brutal

Evropejci paničen, ko je v bolnišnici, kjer so bili množični zastrupitve nemški državljani, več bolnikov je začelo iti v mrtvašnico. Po banalno drisko in bolečinami v trebuhu? Nemški znanstveniki so vrgli vse potrebno, da bi razumeli, kaj se dogaja, in ugotovila, da to ni samo zastruplja - zdravniki se ukvarjajo z E. coli, ki vstopa v telo z neumitimi zelenjave ali sadja. Ponavadi bakterije, znane že desetletja in je zlahka ozdravljive, postala usodna, saj nekako mutirala. Nov sev enterohemoragične bakterije Escherichia coli (E. coli) doslej ni znano strukturo, tako da se ne boji antibiotikov.

Če začnete zdraviti bolne, bakterija proizvaja še več toksinov, ki uničujejo ledvice. Poleg tega lahko nov sev interakcijo z uporabnimi sevi črevesne bakterije, ki živimo v črevesju, in ga oskrbuje z enakimi lastnostmi, kot jih ima sam.

Zelenjava prepovedana

Inštitut za higieno v Hamburgu našel nevarne E. coli v štirih kumare s trga, od katerih so bili trije španščina. Kumare, sledijo paradižnika in solate iz Španije so bile razglašene za non grata izdelkov po vsej Evropi. Vodja Sanitarna doktor Rusija Onishchenko prepovedati tudi uvoz zelenjave iz EU.

Toda Nemci so izvedli podrobnejšo analizo, izdal novo različico: kriv soje ohrovt nemški kmetiji, ki se uporabljajo v solatah. Kmetija zaprt, umaknjene proizvode. Tako je predstavnik Ministrstva za kmetijstvo Spodnje Saške Gert Hahne je dejal, da ni pripravljen sprejeti to uradni različici. Strokovnjaki imajo drugo različico virom okužbe.

"Morda agresivna bakterija prišla v Evropo iz Afrike, se je združila z že znanim seva in postane smrtonosna," - je dejal Stefan Schreiber, profesor na univerzi v Kielu.

Kljub temu, niti Rusija niti Evropa ne mudi, da se odstranijo omejitve glede uživanja zelenjave. Po pričevanju očividcev, so Nemčija kumare prodal za peni, ampak ljudje se bojijo, da jih jedo. Pomembno je, da se stanje ni uporabila podjetja drog: vsaka nova epidemija - praznik. Ne pozabite, v času množične histerije nad "prašičje" gripe Rusi dva tedna pometel letno zalogo sredstev lekarne gripe.

Rospotrebnadzor je že uradna priporočila (glej. Memo), kako ostati varen. Ampak, če bi potrdili dejstvo, da je vir okužbe ni zunaj, ampak znotraj samih zelenjave, ni higienski ukrepi nas ne pomagajo.

Morda, potem bodo morali popolnoma opustiti sveže zelenjave. Edino upanje: zastrupili le med Evropejci, razvajen čistosti, in naši želodci po poteklih izdelke, ki so preplavljali police, nova bakterija je neprijetno.

Kako zaščititi

Okužba se lahko prenaša z osebe na osebo prek izdelkov in gospodinjskih predmetov, kakor tudi živali (npr mleka), čeprav je to malo verjetno. Torej, si umijte roke pogosto vodijo v kuhinjo čisto, sveže in gotovih izdelkov so shranjene ločeno.

No, pražena ali kuhano hrano. Ne puščajte kuhane hrane na sobni temperaturi več kot 2 uri. Ne shranjevanje hrane za dolgo časa, tudi v hladilniku.

Če zastrupitve - na enkrat k zdravniku. Ne uporabljajte proti driski in antibakterijskih zdravil - so lahko neučinkovita, ker odpornosti poslabšanja organizma in povzročajo.

Industrija Novice

Nazaj na domu