Otroci po vsem kopijo svojih staršev - v odnosu do sveta in ljudi, na način govorjenja in obleko v svojih navad in okusov. Tudi v prehrani. In ker so današnji starši dolgo ljubil zahodno hrano, zasvojeni s sušijem, testenine, pice, pripravljenega obroka in brezalkoholnih pijač, je enak in ploščo pri otrocih

Vendar pa se lahko take prehranjevalne navade vodijo do najbolj katastrofalne posledice.

Pravilna prehrana - temelj zdravja

"Prehrana igra pomembno vlogo v človeško življenje, ker je pomanjkanje določenih elementov vodi do različnih bolezni. Strašne posledice za zdravstveno pomanjkanja človeškega bistvenih elementov v sledovih in vitamini. Za kaj točno je bolezen slaba prehrana - lahko prenese za nedoločen čas. Seveda, na prvem mestu - prebavne težave, "- pravi Vodilni raziskovalec GNITS Preventivna medicina Galina Kolmogorov .

"Za rastočega telesa prehrane otrok je zelo pomembno. Konec koncev, če otrok ne dobi dovolj vitaminov in mineralov, nato telo preprosto nima energije za pravilno rast. Skladno s tem lahko privede do nerazvitosti, zdravstvenih težav ", - je rekla.

Če pred naše matere in babice vsak dan pripravili toplo kosilo in večerjo s svežimi sestavinami iz trga, danes moderne ženske imajo pogosto niti časa niti energije, da se zagotovi, da v večernih urah, da stojijo na štedilnik in kuhamo za vso družino zdravo pravilno hrano. Vsak dan, na trgu ni najti burgerje na teden se ne držijo in juhe ne Navara. Veliko lažje padec po službi, v trgovini, kupite izdelke, ki jih je mogoče hitro in hitro kuhana jesti. In vse bi naredil, vsaka odrasla oseba sam odgovoren zase in za svoj želodec, če pa ima družina otroka ... to šele mora imeti nekaj, kar mu daje staršem. Toda kaj je lahko odrasla oseba, ne more biti vedno otrok.

Fast food, pizza, mastnega mesa, sendviči, pripravljene jedi, majoneza in ketchup, hot dogi in solate iz skladišča - če je otrok doma hranili samo to, da obstoj kakršne koli druge hrane, ki je nikoli ne izve, in tudi najbolj pravilno, okusno Babica in zdrava juha neužitna se morda zdi. Kaj govoriti žitaric, zelenjave, solate, domače burgerje - dobro, kar so poskusili? Kakšno veselje od njih?

Očitno so bleda in izgubili proti luči trgovin in restavracij kupljenih "vkusnyushek", ki je hitro in enostavno navaditi na otroke. Kot posledica napačnih prehranjevalnih navad tvorjena, ki se začne z gastritis, razjede, debelost, oslabljenim imunskim sistemom in drugih "čare" življenja.

"Vse, ki je prišel k nam iz Zahoda, vse to tujo hrano, v suši, čips, soda in drugih neprijetnih stvari povzroči nepopravljivo škodo otroka. Ti izdelki so označeni s presežkom iz sladkorja, začimb in soli, so polne umetnih barvil in drugih "kemije". Poleg tega se otroci pogosto jedo junk hrane iz stojnic suhih obrokov, na begu. Zdi se, da zdaj naši otroci prevesti powered slaščice, ki so nabrekli in boleče, "- je dejal Galina Kolmogorov.

"Otroci potrebujejo uravnotežena prehrana z nizko vsebnostjo maščob, pražena, dušeno in kuhano zaželene jedi - potrjuje Glavni tehnolog elektrarne "Concord" Valentine Chibiryak . - Za zajtrk - žita ali skuto. In ne bioyoghurt, obrabljen s sladkorjem in aromami, kot običajno, za pet odstotkov, tart, kislo smetano. Toda koliko otroci veš, da je to ljubezen? Da otroci ljubil zdravo hrano, kar potrebujete, da se smreka in ljubil starše. Nikoli se otrok ne bo jedel kuhana pesa, če mu je mati daje kuhana pesa, in medtem ko ona razpoke Olivier. Starši morajo sami naučiti dobre prehrane in biti zgled za svoje otroke. "

In če so starši takrat niso razmišljali o tem, da leži v enostavnosti otroka, nato pa čez nekaj časa, da bo pogrešal svojega otroka za roko in teči okrog zdravnikov, vzemite neskončne teste, da stvari baby tablete in, itak, da vstaneš na ploščo in kuhamo neužitna, sveže, lahko prebavljive hrane, ki bo pomagal obnoviti otroško želodec.

Vendar pa bi lahko vse te težave lahko preprečimo. Eno je, samo da se ustavi, da shranite na njihovo zdravje in zdravje otroka, vsaj delno opustiti "Western model moči" in da se spomnite, kaj ste krmijo kot otrok.

Kaj ruščina dobro in moramo imeti

"Ne pozabite, ruski pregovor," zelje juho yes kaša - našo hrano, "- pravi Chibiryak Valentina, glavni inženir za elektrarne "Concord"   - Juhe in kaša so podlaga za ruske kulture hrane, ne za nič, da že stoletja imel te jedi, zato je nenavadno, da ruske narave, tako da so uporabni za ruskega naroda ... Obstaja pregovor: "Kje je bil tam in priročen rojen" .  Na nekaterih področjih rastejo nekaj zelenjave in sadja .  Recimo, da morate dati banane otrokom, obstaja veliko število vitamina D .  Hkrati študije kažejo, da se absorbira v telo, potrebujejo sončni svetlobi, ki je v našem ozračju je območje zelo majhna .  Mi ne rastejo pomaranče in mandarine, in za dober razlog, verjetno na maso otrok alergičnih na njih in je zelo redka alergija na zelenih jabolk .  Ali pa, na primer, zelje, ki jih naši predniki in kvass in namoči in dušena .  V to ogromno količino vlaknin, ki je zelo uporaben za razklop in vitaminom C .  In tudi kislo zelje in vse je zdaj najljubši prebiotikov da umetno uvedena v jogurtu .  Ti mikroorganizmi, ki izboljšujejo delovanje črevesja in presnovo, so oblikovane v zeljem na naraven način .
V tradicionalni ruski kuhinji je skoraj ni ocvrta živila - edini izjemi palačinke in več vrst ocvrtih sladic. In tako vse peče in dušena, vendar pa je precej manj škodljivi produkti kot pečen, saj brez pripravlja divjo količino olja. Tradicionalna Ruska kuhinja - stoletje izkušenj naših ljudi, smo zdaj izgubili z zdravjem ".

Ritem življenja je vse hitrejši, in to ne vpliva le odrasli, ampak tudi pri otrocih. Starši pri delu v zadeve in skrbi, predvsem pa, da bi jih pripravili enkrat. Zato lahko otrok dobil zajtrk sendvič s čajem, sladkih žita ali celo kos sladkarije. Obveznost organizirati kosilo, starši pogosto preidejo na šoli. Vendar pogosto obstajajo otroci, ki niso navajeni na polni zajtrk in toplo kosilo, kupite kos pice ali klobase v testo, požiranje "kosilo" na poti. To se lahko uporablja za kolačke pico ali čokolado. To je celotna večerja.

Ta slog hrane - neposredna pot za bolezni prebavil. Glede na nedavne študije, 26 bolnikov, 6% študentov so gastroenterološke diagnoze pri 1, 6% - peptične razjede, 20, 2% - gastroduodenalnih bolezni, na 2, 7% - erozivni in ulcerozni lezije želodca cone.

Vse te podatke je obžalovanja vredno. In shranite zdravje vašega otroka lahko le starši. In za to se moramo spomniti, zakaj je tako pomembno za zajtrk, kosilo in večerjo, in da mora biti prisoten v otrokovem dnevnem meniju.

"Pomembno je, da je otrok poln zajtrk, da bo tesen večerjal v šoli na pet ur, ki jih je imel kosilo in nekaj ur pred spanjem - večerjo", - pravi Galina Kolmogorov.

"Oatmeal, gospod! »

Zajtrk - prvi obrok dneva, najpomembnejša in osnovna. To je označeno z nutricionistov in zdravnikov. Dan otrok preživi veliko energije, zato ga je treba polniti v dopoldanskem času. Za zajtrk, ni treba pripraviti nobenih posladek in nenavadnih izdelkov. Primeren je jajčne jedi (umešana jajca z zelenjavo, kuhana jajca z zelišči, ocvrto jajce), skuta (gratin, pecivo, sir s kislo smetano, cmoki), in vse žito, ki lahko postanejo skoraj čudežno zdravilo za številne bolezni.

Na primer, ajda pospešuje celjenje razjed prebavil, in so zelo uporabna pri debelosti in zaprtje. Polenta tudi pomirja razdražljivega črevesja. Zdrob krepi kosti, poleg tega pa ima veliko beljakovin, vitaminov in mineralov. Riž, kaša je zelo koristna pri boleznih prebavnega sistema, še posebej z prebavne motnje. Prav tako krepi živčni sistem in povečuje inteligenco. Oatmeal pomaga normalizirati presnovo, da odstranjuje strupe. Ta kaša je zelo uporabna za živčni sistem. Otrok lahko vsak dan pripraviti novo zmešnjavo, je tudi pšenica, proso, ječmen in leče kaša - vsi so zelo ustrežljivi in ​​vsaka kuhanje kaša ne bo veliko časa. Poleg tega vsaka žitna lahko sladkanje okus in da bo bolj zanimivo z dodajanjem mleka, marmelada, sok, jogurt ali sadje.

To žita so na dnu piramide zdravega prehranjevanja .  "Vsa žita so bogata z ogljikovimi hidrati, ki normalizira peristaltiko .  Sestavljeni ogljikovi hidrati so počasi razčlenijo v črevesju in kot rezultat so dolgo podpira standarde sladkorja in sitost .  Če otrok poje kašo zjutraj, bo njegov um je treba zagotoviti z energijo in glukoze .  Za razliko od žita ali žitarice, ki je običajno napolnjeni z vodo ali sokov industrijske proizvodnje .  Dejstvo, da so kosmiči in žitni kosmiči in drugi, isti izdelki vsebujejo enostavne ogljikove hidrate, se hitro razgradijo v črevesju, ki povzroča hitro skok v sladkorju .  Tako je, samo povečujejo apetit in otrok gre v šolo, hitro postala lačna .  Poleg tega se žitni kosmiči običajno obogaten z vitamini, ki zavirajo absorpcijo drugo drugo .  In vsak žit vsebuje vitamin, čeprav v manjšem številu, vendar je zagotovo absorbira in deluje dobro ", - pravi Raziskovalec, Inštitut za prehrano, KMN, Natalia Taran.

Večerja - to je drugi najpomembnejši obrok dneva. Najboljše juhe za kosilo lahko samo juha. Za otroka koristno kuhani, mehko in z nizko vsebnostjo maščob mesa. Tudi v korist juho, pravi obilje zelenjave, ki naj bi v najboljšem primeru približno pet vrst, in dejstvo, da te prehranskih in zdrav obrok za vaš želodec. Hkrati mora biti vsaka hrana ne le sveže pripravljene, ampak vroče. "Vročina - to je vedno dodaten vir energije, in ne glede na to, kam gre. V zimskem času, toplo hrano - to pomaga telesu, da samoobogreve. Treba bi bilo samo toplo hrano, še posebej uporabne juhe. Povečujejo prekrvavitev, črevesna sluznica ima boljšo hrano in toplino pomaga prebaviti ", - pravi Natalia Taran.

"Večerja Otrok mora biti 07:00-8:00 zvečer. V večernih urah, ni priporočljivo, da bi otroku obilen obrok. Hrana mora biti lahek, hitro prebavljiva. Komu ribe, perutnino in seveda, zelenjavo v različnih oblikah "- svetuje Galina Kolmogorov.

Po nasvetu strokovnjakov s področja hrane mora otrok jesti 5-6 krat na dan. "Meni otrok mora biti beljakovine, ogljikovi hidrati in maščobe. In vse to je treba redno porazdeljena čez cel dan. Vsak dan bi moral biti tri glavne obroke in prigrizke 2-3. Tri glavne obroke - zajtrk, kosilo in večerjo, med katero se je treba osredotočiti na beljakovinskih obrokov. To je lahko žita, zelenjava ali oboje. Prigrizki - kosilo in popoldanski čaj. Snacking lahko posoda za sadje in mlečne. Uporabna tudi jogurt ponoči, "- pravi Natalia Taran.

"Rad bi, upoštevajte, da danes prihaja k nam veliko študentov z debelostjo. Skoraj nihče od njih ni imel zajtrk, veliko kategorično zavrniti, da bi jedli v šoli. Toda v večernih urah, ko otroci prihajajo domov, so se začeli, da imajo. In kaj se zgodi? Ves dan telo je strada, pod stresom, in zvečer, ko je dobil veliko energije. Kot rezultat, je vse to energija poskuša rešiti in ne izgubljati "- dodaja Natalia Taran.

"Vsa hrana mora biti temeljito žvečenje, ker obdelavo hrane se začne v ustih. Poleg tega ne bi smelo biti tako počasi, kot je mogoče, ker je občutek sitosti pride šele po 30 minutah, ko oseba začne jesti. In če je oseba hitro poje, se je kot posledica prenajedanje "- opozarja Natalia Taran.

Velik problem

"Otroška hrana - velik problem. Otroci pravilno hranili, zlasti v šolah, tako da statistika gastritis (vsaj, in tam so težave in bolj resno) je eksponentno narašča. Šole se ne delaš urni odmor za kosilo med pouku, tako da otroci ne žvečite in pogoltniti kosov cel dobesedno - spet je to dodatno delo za želodec. Mnogi odrasli tete in strici se trudijo, da "ne igraš z juhami", saj meni, da preveč vznemirjajoč afero in preprosto Feed The Children "suhomyatku." Kot rezultat, in izzvali enako gastritis "- pravi Medicinska komentator Tatyana Ressina .

Prav tako je ugotovil je, da je do sedaj prehranski status otrok velik problem po vsem svetu, in je še vedno skoraj nikoli rešili. "V civiliziranih državah ne morejo svoje otroke pravilno nahraniti. Na primer, pri otrocih ZDA znebiti maščobe, se zdi, desno od zibelke. Ker zjutraj jesti kašo namesto žitne koščke in kosilo žvečiti kruha s kikirikijevim maslom ali kakšno čokolado raznolik. Otroška hrana mora biti vgrajena v poštenih, pridnih rok, če sem iskren, otroci so se krmijo, v dobri veri in racionalno - edini način, da shranite zdravja otrok, "- pravi Tatiana Ressina.

Na žalost niso vsi matere imajo priložnost, da pozorno spremljati prehrani vašega otroka. Kako rad bi čudežno pojavil doma že končali redno hrano. Ali za otroka z mirno vestjo lahko pošljete v vrtec ali šolo, in se prepričajte, da bo obrat prave spretnosti in okus hrane, ker je kultura hrane, lahko Vsadek v mlajše generacije, ne samo doma, ampak tudi v tujini.
�

  Vir

Kruh, žita in žitni kosmiči - temelj dobre prehrane

Vitamini za padec: kako uravnotežiti svojo prehrano v hladni sezoni?

Otroci radi močne okuse: kako je vzgoja otroka, prave prehranjevalne navade?

7 točk desno vzmetno moč

Ostale novice

Nazaj na domu