Nekatera živila so tako dobro za vaše zdravje, ki vključuje vse možne diete. In o nekaterih drugih spregledamo, ker pomotoma ne zdijo koristne.
Prehrana strokovnjaki iz Združenih držav Amerike je oceno šestih zdravih živil, ki je iz neznanega razloga ni dobil na naši mizi. Kriteriji za izbor so bili: priljubljeni izdelki, ki se prodajajo povsod, vse znane in (najpomembnejše!) Okusno. In zdaj smo izvedeli, kakšne izdelke, in zakaj nismo toliko laka.
1. Fižol in leča.
V razvrstitvi podcenjene
zdrava prehrana
jih vzemite prvo mesto. Fižol - je uporabna superstar prehrana bogata z beljakovinami, vlaknin, železa, magnezija, kalija in cinka. Obstaja na stotine jedi fižola in so tako poceni!
2. Lubenica.
Seveda, imamo radi lubenico in jesti. Še posebej v poznem poletju in jeseni, ko je najboljši sezoni. Toda mnogi izmed nas se vzdržijo lubenic, saj meni, da je njihovo naravno sladkega okusa, zaradi velike količine sladkorja. Vendar nutricionisti močno priporočamo, da bi jedli več lubenica: oni so okusne, sladko, sočno, nizkokalorična, bogata z vitaminom C in A, kalijem in likopena. V njih veliko vode, tako da so melone koristne za ledvice. Debela koža ščiti te velike jagode zaradi pesticidov.
3. Sladki krompir.
Pogosto je izključena iz prehrane zaradi velike količine kalorij. Ampak nutricionisti menijo, da je sladki krompir eden najboljših sadov vse, kar je na voljo samo za nas. Je najbogatejši vir beta karotena, vitamina C, vlaknin in kalcija. Univerzalni hrane - in dobro kot jed, in kot glavno jed.
4. Rdeče zelje.
Vir vlaken, vitamini A, D in K, folata, množico mineralov. Energijska vrednost - le 22 kalorij skledo narezanega zelja. Prav tako je bogata z antioksidanti, boj z rakom. Lahko jesti surove ali kuhane, kot jed in pravično. Dodajanje kjerkoli, vključno juhe, solate, sendviči, itd
5. pločevinkah paradižnik.
Najljubša hrana naših babic, nam nepošteno preziral. Študija, objavljena v reviji Journal of Clinical Oncology, je pokazala, da lahko prehrana, bogata pločevinkah paradižnik preprečuje raka na prostati in drugih tumorjev, kot so paradižnik, bogata z likopenom. Pločevinkah paradižnik se lahko uporablja pri pripravi pice, špageti omako in salse, kot tudi juhe, enolončnice, itd
6. Low-fat grški jogurt.
Med več sto vrst jogurta so nemastnega trg grški - najbolj uporaben. Vsi jogurti so odličen vir kalcija, kalija, beljakovin, cinka, vitamina B6 in B12. Grški jogurt ima debelejši, kremasto teksturo, saj med njihovo pripravo in teče veliko sirotka ostaja debela ostankov. Vseboval probiotičnih kultur, manj laktoze dvakrat več beljakovin kot navadni jogurt.
Zdrava prehrana
Nazaj na domu
