Redni Beseda "solata", lahko igrate z man slaba šala. Pogosto mislimo, po definiciji, zdrave solate, čeprav v resnici ni tako.

Dieter in vsi podporniki Zdrav način življenja Ki so skrbno opazuje njihovo težo, navadno vključujejo solate Med večjimi in njegovih najljubših jedi. Na podzavestni ravni je beseda "solata" postala za mnoge simbol zdrava prehrana . Ah, to ni tako. Smo že pisali o tem, da so nekateri od solate v restavracijah kalorij boljše od "krepko" mesne jedi, in celo s hitro prehrano. Toda znanstveniki z Univerze v Južni Karolini izvedli radoveden eksperiment, ki se je izkazalo celo nevarnost "solatnih zablodami."

Skupina prostovoljcev, ki skrbno spremljajo njihovo težo, so znanstveniki predlagali jed je sestavljena iz zelenjave, testenin, salame in sira, elegantno, razprostreti na velik kos solate. V enem primeru je bil imenovan "solata", druga pa "paste". Nato so se udeleženci morali ugotoviti, ali je ta zdrava jed.

Kot bi lahko pričakovali besedo "solata" Izkazalo se je, da je čarobno, skoraj vsi udeleženci v celoti priznana jed ustrezne predpise zdrava prehrana . Ampak beseda "paste", je večina sodelujočih v študiji jed na voljo v kategoriji bolnikov.

V študiji so avtorji poudarjajo, da je ta tehnika, ki so jih lastniki kavarne in restavracije, ki so pred kratkim bili odzivni na fascinacijo ljudi pogosto uporablja Zdrav način življenja . Kupci kupil sam mirno, "solata", ne zavedajo, koliko kalorij in "slabih" sestavin, ki jih vsebujejo.

Zdrava prehrana

Nazaj na domu