"Naravnost iz domačega vrta" - to frazo so nekatere stranke, kot magnet. Toda "lokalni" zelenjava in sadje niso vedno najbolj koristno za zdravje.

Milijoni Američanov so zdaj zasvojen pisati lokalno pridelano ("Grown blizu"), so iskali na policah supermarketov z zelenjavo in sadje. Vendar pa je zrasla v bližini izdelki so najbolj koristne za vaše zdravje? Nutricionisti pravijo, da je to odvisno od mnogih dejavnikov.

Nekateri izdelki " iz domačega vrta "Res koristno in zdravo, nekateri pa sploh ne." Kaj je bistvo te obsedenosti z "lokalni" hrano? - Pravi prehrano Dawn Blatner Chicaga. - Lokalni jabolko lahko bolje v tujini, in ne more biti bolje. Ampak to je definitivno boljše izdelke z jabolčnim okusom. Torej, ljubitelji hrane preprosto ni želel, da bi jedli predelana hrana hrano, to je vse. "

Vendar pa je večina strokovnjaki za prehrano, seveda, verjame, da ima dobiček od daleč Apple še vedno manj koristnih hranil, kot da je moten včeraj in danes je prinesla na trg. Dlje sadje in zelenjava so skladiščili, več koristi jih izgubiti.

Vendar to velja le, ko smo kupili izdelke, šele pred kratkim zbrane, ali jih takoj prehranjevanja po nakupu. Vendar nimamo zagotovila, da bomo kupili kumare, paradižnik ali bučke niso zrasli na 50 metrov od prometne ceste in jajc ali mesa perutnine in goveda, ki so načrpane z antibiotiki ali hormoni. In kako vemo, koliko so jih hranijo na trg ali v trgovini?

"Vendar pa je najbolj pomembna stvar je, da bo vaša prehrana zdrava - veliko sadja in zelenjave, manj rdeče meso, moka, maščobe in recikliranih proizvodov - Pravi Blatner. - In če je prehrana je res dobro za zdravje, njegov "lokalni" poreklo je še en lep bonus ".

Zdrava prehrana

Nazaj na domu