O škoda za zdravje veliko rdečega mesa, je dejal. In zdaj znanstveniki pravijo, da je pomanjkanje tega proizvoda v prehrani tudi ne prinese nič dobrega.
Raziskovalci iz Avstralije Deakin University je pokazala, da opusti uporabo
rdeče meso
ženske precej bolj verjetno, da se razvije depresija. Tveganje teh duševnih motenj se poveča in če ženska ne izključuje
rdeče meso
iz hrane, vendar znatno omejuje maksimalno do stopnje, ki je manjša od priporočenega dnevnega odmerka.
V raziskavi je sodelovalo več kot tisoč žensk. Ugotovljeno je bilo, da je prehod na beljakovine iz piščanca in ribe, ne tako dobro za vaše zdravje, kot je splošno prepričanje. Nasprotno pa se lahko takšna sprememba diete negativno vpliva na duševno zdravje.
"Sprva smo mislili, da je bilo
rdeče meso
nevarno za psiho, kar dokazuje, da so rezultati drugih študij, - pravi avstralski znanstvenik Felice Jaka. - V resnici pa se je izkazalo, da
rdeče meso
To je zelo pomemben proizvod. Če so ženske omejene njegova uporaba pa je nižji od priporočenega odmerka ali celo odpovedal ta izdelek, tveganje za depresijo pri njih dvakrat rasla. "
Tveganje za depresijo bilo zaslediti, tudi če se upošteva vse možne dejavnike tveganja, kot so socialno-ekonomski položaj žensk, njihovo raven fizične aktivnosti, kajenje, teža, starost in družinskih razmerij. Zanimivo je, da je omejitev drugih proteinov, kot piščanca, rib ali soje ne poveča tveganje za depresijo. Za točnost študije izključeni vegetarijanci, vendar so rezultati ostali enaki v odstotkih.
Znanstveniki v Avstraliji verjamejo, da ženske ne bi smele odreči rdeče meso, saj vsebuje visoke vrednosti hranil, vključno z omega-3. Toda količina rdečega mesa v prehrani ne sme presegati tri do štiri majhne obroke na teden s koščki ne sme biti večja od dlani.
Zdrava prehrana
Nazaj na domu
