Ponavadi cimet skupaj s pozitivnimi pripombami prehrano. Ta začimba je verjel, da se okrepi imunski sistem in pomaga, da izgubijo težo, in ovseno kašo s cimetom - popoln zajtrk upreti sladkorne bolezni. Ampak, kot se je izkazalo, bi ljubezen cimet zvitki ogrozilo zdravje jeter. Znanstveniki opozarjajo, da lahko nekateri ljudje preveč občutljiva na to začimbo.

Izdelki s cimetom

O nevarnostih cimeta obveščena "list kemijo kmetijstvo in prehrano." Zanimanje za ta začimba ni naključna. Cimet je ena najbolj pogosto uporablja v aromah za živila. Poleg tega, da je druga najbolj priljubljena začimba po črni poper v Evropi in Združenih državah Amerike. Kot je navedeno v članku, cimet raziskati znanstveniki iz ZDA (University of Mississippi) in Saudove Arabije (King University Saud).

Raziskovalci so zaključili, da je lahko za hrano, pijačo in prehranska dopolnila, ki vsebujejo cimet nevarno, še posebej če se uporablja v proizvodnji poceni različnih začimb. Kumarin, vsebovane v cimeta, lahko povzroči poškodbe jeter pri nekaterih občutljivih ljudeh. Kaj je pomembno v preteklosti bile opravljene študije, ki so povezane tudi z jetrno kumarina.

Potrošniki razlikovati različne tako imenovane Cejlon cimet in lovorike cimet: prvi je dražji in manj koncentriran kumarin. Strokovnjaki so ugotovili, da v povprečju, lovorike vsebuje 18-63 krat višja v primerjavi z kumarin Cejlon cimet vrste. Glede na to, da je večina pripravljena hrana vsebuje cenejšo razred cimeta, in jih je mogoče obravnavati kot glavno "Bomb Squad" zdravje jeter. Ti izdelki, po mnenju znanstvenikov, je potencialno strupene. Dobra novica v tej zgodbi je, da ljudi s povečano občutljivostjo do realnosti malo cimeta. (VEČ)

Zdrava prehrana

Nazaj na domu