Fish srna in jetra polna dragocenih hranil in vitaminov, ki jih človeško telo dobro absorbira. In ideja, da poceni jajca cenejši - to je mit, pravijo zdravniki.
Ribja jetra že dolgo zdraviti ljudi dolgotrajen in boleč, danes pa je to izdelek, ki ga strokovnjaki priporočljivo v primeru splošne oslabelosti zaradi preteklih nalezljivih bolezni, z utrujenostjo. In vendar - za hujšanje, pomanjkanja vitamina A ("nočna slepota"), neurasthenia.

Zelo uspešni jetra se uporablja za zdravljenje anemije, zlasti v tako imenovanem anemijo Addison-Biermer. Bolniki so imeli vsak dan od 150 do 200 gramov surovega ali kuhanega rahlo ocvrti jetra za 1-3 mesece.

Dobre stopnje jajca vsebujejo do trideset odstotkov celotnega beljakovin in do dvajset odstotkov maščob, kar je pomembno, enostavno in popolnoma prebavljiva. Poleg tega, jajca so prisotne vitamini A, C in D, fosfor, kalij in folno kislino, lecitin veliko. Vendar je večina zdravnikov jo cenili zaradi visoke vsebnosti omega-3 maščobnih kislin. Njegovo pomanjkanje vodi do kršitve srca in ožilja, živčnega in reproduktivnega sistema in grozi nastanek srčnega infarkta, možganske kapi, sladkorna bolezen, visok krvni tlak in druge hude bolezni.

Ribje ikre   zdravniki priporočajo pri izčrpanosti, tuberkuloza, hipovitaminoze in avitaminosis A in D, fizične in psihične utrujenosti, kakor tudi za okrevanje po bolezni nalezljive narave (pljučnica, griže). In nikar ne mislite, da drag kaviar bolje poceni - to ni nič več kot stereotip. Caviar Pollock, trska, krap, ščuka, Razrokost, ostriž, ribe Karasev koristni, kot rdeča in črna, in izgleda vsaj dostojen, strokovnjaki pojasnjujejo. Tudi srna sled, roach, kozice in lignje v tem smislu je spoštovanje - to vsebuje enako zalogo dragocenih hranil. Ampak beljakovin jajca, ki se prodajajo v trgovinah pod krinko zrnate črno, čeprav ni škodovalo, nič koristno ne bo mu dala preveč.

Zdrava prehrana

Nazaj na domu