Pomaranče in zelena zelenjava - hrana optimisti
 To je še en razlog, pogosto naslanjajo na zeleno zelenjavo in pomaranče. Znanstveniki so ugotovili, da so pomagali ljudje gledajo v prihodnost z velikim optimizmom.

Raziskovalci iz Harvard School of Public Health je opozoril na zanimivo dejstvo - v krvi najradikalnejši optimisti   To zagotavlja najvišjo raven rastlinskih sestavin karotenoidi . It pigmenti, ki omogočajo sadja in zelenjave, da na svetlo zeleno ali oranžno. Ugotovljeno je bilo, da karotenoidi   Imajo grozen antistresni učinek.

Najpogostejši karotenoid je beta-karoten, ki se nahaja v oranžno sadje in zelenih, zelenjavi. Pred tem je znanost dokazala, da visoko raven antioksidantov v krvi (karotenoidi so ena izmed njihovih vrst) je pokazatelj dobrega zdravja. Antioksidanti preprečujejo druge molekule v telesu spremenijo v prostih radikalov, ki lahko povzročijo poškodbe celic in povzročijo razvoj različnih bolezni.

"Posamezniki z visoko stopnjo optimizem , Imajo ponavadi povišane ravni karotenoidov in krvi, kot so beta karoten, - je dejal avtor študije dr Julia Boehm. - To je prva tovrstna študija, ki je pokazala povezavo med optimizmom in zdravo mero koncentracije karotenoidov. Domnevamo, da je to zaradi njihove sposobnosti, da zatirajo raven stresa. "

V optimističnih ravneh karotenoide je bila v povprečju za 13% višje od ostalih predmetov. Torej bolj pogosto boste imeli pomaranče, čebulo, zelje in solato, bolj se vam zdi rožnato prihodnost. (VEČ)



Zdrava prehrana

Nazaj na domu





Яндекс.Метрика