Sveža tuna poveča vaše možnosti za dolgo življenjsko dobo, ki ščiti pred nenadne odpovedi srca. Da je sklep, ki ga raziskovalci iz Združenih držav Amerike, primerjavo rezultatov študij, ki so potrdile koristi tuna pri preprečevanju bolezni srca.

tuna

Po navedbah časopisa «Mens Health» je prva študija pokazala lastnost takih vrst rib, kot svežega tuna in losos, da zaščitijo telo pred nepričakovanih motenj srčnega ritma, poveča nevarnost smrti. Ta učinek je uporaba specialistov za tune in lososa, povezanih z visokimi stopnjami omega-3 maščobnih kislin iz rib. Ljubitelji tune in lososa so bili zabeleženi kot na nižjih ravneh krvnega tlaka, in bolj zmernim srčnim utripom.

Še en dokaz o uporabnosti mesa tunov postal ugotovitve znanstvenikov iz Univerze v Washingtonu. Ti strokovnjaki so izvedli raziskavo med starejšimi ljudmi, in to je, kot optimistično sliko srca pri tistih, ki pogosto jedo tuna. Zlasti je bilo ugotovljeno, da je bilo tveganje za srčni infarkt starejši ljudje, ki so trikrat ali večkrat jedli tune na teden 50% nižji v primerjavi s tistim, ki ga pojedli manj kot enkrat na mesec.

Hkrati je pomembno način, na katerega je riba kuha. Raziskovalci trdijo, da ocvrti tuna praktično koristi srce. Za tiste, ki jim ni vseeno o stanju srcu motor mora imeti ribji file ravno takrat, ko pečen ali na žaru. (VEČ)

Zdrava prehrana

Nazaj na domu