Dieta, svežega sadja in zelenjave zmanjša tveganje za bolezni srca. To je zaključek Kanadski znanstveniki ugotovili povezavo med uživanjem zelenjave in genetske predispozicije za bolezni srca.
Strokovnjaki so preučili stanje in način življenja ljudi v petih različnih etničnih skupin (skupaj 27 000 ljudi) in opredelila njihove genetske predispozicije za
bolezni srca
.
Študija
Znanstveniki so odkrili povezavo med razvojem bolezni srca in ožilja in učinek zdrave prehrane.
Izkazalo se je, da je možno, če je dan, da jedo veliko svežega sadja in zelenjave za ohranjanje dobrega zdravja, čeprav je genetska nagnjenost k
bolezni srca
.
Po mnenju profesorja
Sonia Anand, kot preprečevanje
bolezni srca
Vsak dan bi morali ljudje jesti dva do štiri porcije sveže zelenjave: če je prehrana taka rastlinska držati, nato pa se bo tveganje zmanjša na nič kardiozabolevany.
Ena porcija - banana, srednje korenček ali Big Apple. Pred tem je bila splošna stopnja porabe sadja in zelenjave šteje 400 gramov na dan, zdaj pa, nutricionisti kažejo, da to ne zadošča za normalno delovanje srca in Sveta, da se poveča do 600 gramov.
Znanstveniki so neposredno povezana tveganja
bolezni srca
prisotnost
v človeškem genu 9p21.
Glede na statistike, ta gen je prisoten v 75% moških.
Poleg tega je tveganje, ki živijo z eno kopijo gena, je le 30% od celote, medtem ko posamezniki tveganja z dvema kopijama gena -
Celoten
70%.
Raziskovalci so lahko izračunamo:
podhranjeni ljudje z dvema kopijama gena so dvakrat bolj verjetno izpostavljeno
miokardni infarkt
.
Čeprav iz iste skupine z dvema genov, ki so jedli zdravo prehrano, zmanjša tveganje za pojav
miokardni infarkt
na minimum.
»
Nismo mogli preveriti, da lahko negativni učinek genotipa enostavno nadomestilo za prehrano bogato v sadju in zelenjavi
.
-
dejal Sonia Anand.
Zato priporočamo, da ljudje, ki trpijo zaradi bolezni srca, vsak dan, da bi jedli več svežega sadja in zelenjave
".
Kaj je najbolj sadje in zelenjava dobra za srce?
Najprej, da je stari znanci: Čebulo in česen, paradižnik, kumare in melone.
Naslednja na lestvici bučkami in pečen krompir. Ne pozabite na infuzijo koper (eno žlico zelišč ali sadja natočila skodelico vrele vode in jo smete prenočitev termo Vzemite en kozarec na dan.) - Pomaga s hipertenzijo in angine.
Od sadja in jagodičja - pomaranče, slive, črni ribez, ananas guava, šipek, grenivke, marelice in grozdje.
Zdrava prehrana
Nazaj na domu