Vsebujejo snovi, ki se brani pred okužbami in visok holesterol, stabilizira krvni sladkor. Številne ugotovitve kažejo, da je njihova prisotnost v prehrani res pomaga, da podaljša življenje.

Torej ...

Zeleni čaj

Čaj listi vsebujejo katehine - antioksidante, ki pozitivno vplivajo na presnovo in spodbuja hujšanje. Po podatkih American Medical Association, gledal 40 tisoč Japoncev za 7 let, tiste, ki pijejo 5 ali več skodelic zeleni čaj   zmanjša verjetnost smrti za 26%! Tisti, ki ne marajo zelenega čaja, strokovnjaki priporočajo, da ga nadomešča na mat, oolong čaj ali kitajski oolong čaj vsebuje tudi dragocene antioksidante. Ali - v najboljšem primeru - na belega čaja: to katehinov več!

Česen

Ta rastlina ima edinstveno sposobnost, da razvije obrambo pred snovi pesticidov alicin. Pri ljudeh, alicin postane močan protibakterijsko in protiglivično element uspešno bori proti raku, izboljšuje kardiovaskularni sistem, zmanjšuje maščobne obloge in se bori proti vnetjem. To lahko služi kot nadomestek za česen čebulo - čebulo, por in zeleno. Toda ne pozabite, da je kuhanje pri visoki temperaturi zmanjšuje koristne lastnosti alicin.

Grenivka

Po raziskavah Scripps kliniki v Kaliforniji 100 debelih prostovoljcev, tisti, ki so jedli pol grenivke za en dan, bi lahko izgubili skoraj 2 kg za 12 tednov, in nekaj shujšala za 5 kilogramov. Na splošno velja, da "jedci" grenivke zmanjša koncentracija insulina - znak, da njihovi organi začeli bolje spopasti z obdelavo sladkorja.

Vendar le malo ljudi ve, da je poleg maščob gorenja lastnosti grenivke vsebuje likopen, antioksidant, in celo pomaga pri preprečevanju raka. Zamenjajte grenivke možno za pomaranče, lubenice in paradižnika.

Avokado

To sadje je polna koristnih enkrat nenasičenih maščob. Zlasti njihovo znamko atomi ogljika z dvojno vezjo, tako da imajo mononenasičenih maščobnih kislin pozitiven učinek na raven holesterola v telesu ter zmanjšati količino trigliceridov. Avokado so zelo dobro pomagajo, da se zmanjša tveganje za možgansko kap in bolezni srca, če pa vam ni všeč, uporabite olivno olje ali arašidovo olje.

Jajca

Glede na "listu debelosti," ljudje, ki nadomestijo ogljikovih hidratov za zajtrk z jajci, shujšati 65% hitreje. Po mnenju drugih študij, "oviphages" bolje absorbira vitamine B12, A in E, v nasprotju s tistimi, ki ne jedo jajc, ali uporablja v zadostnih količinah. Ta jajčni rumenjak, ki pogosto strah zaradi visokega holesterola, očitno, ne vpliva na skupno raven holesterola v krvi. Poleg tega, je bil tisti, ki so jedli 4 jajca na dan, ko je raven holesterola nižje od tistih, ki so pojedli manj kot eno jajce na dan, in nisem jedel sploh!

Bolgarski poper

Pri vseh vrst paprike vsebujejo veliko antioksidantov, vendar obarvana paprika, so bolj verjetno, še posebej v rdečo, rumeno in oranžno. Visoka koncentracija karotenoidov v paprike pomaga krepiti imunski sistem, prispeva k izboljšanju odnosov med celicami, ščiti pred sončnimi žarki, zmanjšuje tveganje za razvoj nekaterih vrst raka. Med kuhanjem poper sprostil s kapsaicin, ki je znana po svojih koristnih lastnosti za preprečevanje glavobolov in artritis. Tisti, ki ne more stati okus popra, priporočenih korenje, krompir in lubenice roza.

Mandeljni

Eating Grain 23 mandljev na dan, boste dobili 9 gramov srčno-zdravo oleinske kisline, kar je precej več kot arašidi, orehi in indijski oreščki. Mandeljni vsebujejo tudi koristne mononenasičenih maščob - približno četrtino njene kalorične pade na vlaknin in beljakovin, ki pripomorejo k zmanjšanju lakote in izboljšanje sposobnosti za delo.

Mead

Biti čudovitim živil z ogljikovimi hidrati vsak dober medu - kako zbrane iz ene posebne rastlinskih vrst (akacijev, ajdove, apno), in mešani (cvet). Še posebej cenjen satovje - vsebuje veliko koristnih biološko aktivnih snovi.

Ogljikovi hidrati medu - preprosti monosaharidi - vstopijo v krvni obtok skoraj takoj, brez predhodnega stopnjami predelave, ki omogočajo, da telo takoj dopolnitev energetskih rezerv in pomladiti. Toda, poleg ogljikovih hidratov, med vsebuje vitamine (B2, PP, C, B6, K, E, C), organske kisline, minerale, približno 20 aminokislin. Na osnovi medu, lahko pripravite zelo koristne in okusne prehranske dodatke. Treba je sprejeti medu, orehi, marelice, limonin sok, ali med, cvetni prah, matični mleček, suhe slive, limonin sok, ali satovje, arašidi, sok grenivke in preskočite vse komponente z mlinom za meso. Samo sledite porabo mešanico medu - to je še vedno visoka živila z ogljikovimi hidrati, in preobilica ogljikovih hidratov v telesu vodi do odlaganja odvečne maščobe.

Skuta

Skuta je boljša od vseh ostalih mlečnih izdelkov na beljakovine z vsemi esencialnimi aminokislinami. Bogata s kalcijem, fosforjem, vitamini B, pomaga krepiti skuta, dotik in hrustanec, izboljša strukturo las in nohtov. Redno uživanje tem krasnem izdelka pripomore k normalizaciji delovanje živčnega sistema, poveča vsebnost hemoglobina v krvi. Samo ne dodamo sveži sir - obstaja veliko popolnoma nepotrebne maščobe. Zato je najbolje, da ga zmešamo z naravnim jogurta, kefirja ali soka.

Zdrava prehrana

Nazaj na domu