Nekateri antioksidanti morda ni tako koristna za zdravje, kot je določeno z raziskovalci iz Tajvana. In sposobnost teh spojin za preprečevanje raka so močno pretirane.

Kot je znano, antioksidanti   So eden od najmočnejših preventivnih zdravil proti tumorskih bolezni. Ta stalni zdravniki pravijo, da to ni samo dokazana z znanostjo. Vendar pa znanstveniki iz bolnišnice Shuan-Ho v Taipei Medical University ne mislim tako. Vodja raziskovalne ekipe Quan Chu Chen spodbuja Urad za droge in uprava za hrano ZDA, naj ponovno pretehta svoje mnenje o varnosti zdravja rastlin antioksidanti .

Študije na podganah so pokazale, da sta ti dve snovi dejansko zmanjšala za raka. Oba antioksidant   se pogosto uporablja v različnih zeliščnih zdravil in prehranskih dopolnil. Te študije so objavljeni v reviji listu kmetijskih in živilskih kemijo.

Ugotovljeno je bilo, da sta odkriti v rastlinah antioksidant   (kvercetin in ferulic kislina) pa se je poslabšalo več Ledvice Rak   nekatere laboratorijske podgane, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni. "V tej študiji smo poročajo, da je kvercetin stopnjujejo, če niso neposredno povzroči rak ledvic   Pri podganah - Chen je dejal. - Nekateri raziskovalci menijo, da je kvercetin ne bi smeli s zdravih ljudi uporablja za preprečevanje raka, dokler se ne dokaže, da je ta antioksidant   vzroki rak ledvic   sama. "

Še posebej veliko število kvercetin najdemo v čebuli in črnega čaja. Ferulic kislina bogata s koruzo, paradižnik in riževih otrobov.

Zdrava prehrana

Nazaj na domu