Ker je prekomerna telesna teža in debelost se hitro širi po vsem svetu, od prehrano običajno slišati o nevarnostih maščobnih živil. Vendar, kot se je izkazalo, uporaba maščob prinaša dragocene pomembne organe, kot so jetra, srce in krvnih žilah.

Slano masti, kakor tudi mogoče zahteve sodobne dietetike jedel samo naravne maščobe. Salo je polna dragocenih maščobnih kislin, ki so udeleženi pri gradnji človeških celic, vplivajo na proizvodnjo hormonov in presnovo holesterola. Te kisline veže in odstrani različne strupe iz telesa. Poleg tega je maščoba v najboljšem, dobro prebavljivi obliki vsebuje selen - snov, katere pomanjkanje izkušenj 80% Rusov.

Zdravniki pravijo, da je maščoba zelo dobra "čist" jetra. Številne študije so pokazale, da vsakodnevno uživanje majhnih količin maščobe, bistveno zdravi jetra. In zaradi svoje sposobnosti, da se raztopi in izločajo karcinogenih maščoba je tudi odličen pripravek za preprečevanje raka. Sestavek vključuje masti je pomembna snov, arahidonske kisline. To se nanaša na najdemo v srčnem tkivu, možganih, ledvicah polinenasičenih maščobnih kislin, je treba izboljšati njihovo učinkovitost, je sestavni del presnovo holesterola in spodbuja hormonalno in celično aktivnost.

Raziskovalci izkoristek maščob v človeškem telesu, pravijo, da je z namenom optimizacije zdravstvene koristi maščobe priporočljivo kombinirati maščobe s česnom. Ta maščoba je čisto dober plovila iz odvečnega holesterola. Vendar je pomembno, da pri prašičih ne uporabljajo hormone, in je ni bilo okolju kontaminiranega območja. (VEČ)

Zdrava prehrana

Nazaj na domu