Dnevno skodelica kave ščiti vid, saj preprečuje nevaren proces degeneracije mrežnice. To je zaključek znanstvenikov Cornell University, opazili laboratorijskih miši.

pitje kave

Diabetes, povezane s starostjo in glavkom proces progressive degeneracija mrežnice   in posledično izgubo vida lahko prenehali z redno pitje kave . Nepraženemu kave Fižol lahko vsebuje le 1% kofeina, vendar so našli tudi 7% 9% klorogenske kisline - močan antioksidant, ki ščiti mrežnico pred poškodbami.

V študiji so raziskovalci analizirali učinek chlorogenic kisline na mrežnici laboratorijskih miših. Raziskovalci ugotovila, da proces starosti degeneracija mrežnice   z običajnimi dozami kisline ustavi. Mrežnica je tanka prevleka razporejen na nazaj v očesu, ki vsebuje milijone živcev in fotosenzitivni celice.

Zaradi presnovnih dejavnosti mrežnice redno To zahteva velike količine kisika, ki lahko povzročijo oksidativni stres. Morebitne proste radikale, kot tudi pomanjkanje kisika lahko povzročijo poškodbe tkiva in izguba vida. Razveseljivo je, da bi se zavarovali pred tem nevarnem procesu s pomočjo kave, ki je eden izmed najbolj priljubljenih pijač v svet.

Pred tem so znanstveniki ugotovili tudi, da pitje kave   zmanjšuje nevarnost take obolenja kot je sladkorna bolezen, rak, prostate, Alzheimerjeva bolezen, Parkinsonova bolezen in starostno povezane z kognitivnih motenj. (VEČ)

Zdrava prehrana

Nazaj na domu