Nutricionisti priporočajo, da zaloge na brusnice. Plodovi brusnice so odličen vir vitaminov in proti staranju snovi. Edinstvenost tega jagodičja, ki hranijo sveže za nekaj mesecev, da lahko - kot nalašč za podporo imunskega sistema v jeseni in pozimi.

Jagode brusnice

Dejstvo, da je ena komponenta brusnic benzojsko kislino, ki deluje kot konzervans in preprečuje berry gnitja in fermentaciji. Zahvaljujoč njej, brusnice in je sposoben, ki se shranjujejo dalj časa sveže. Da bi se rezerve za zimo, dovolj jagode iti, opere, nato nalijemo v kozarec v pokrovu tesen in dal v temnem in hladnem prostoru.

Tudi jagode brusnice se lahko zamrzne. Če želite to narediti, jih je treba oprati, daje voda odteče, dal v skledo in ga hranite v zamrzovalniku, za dve uri. Potem premik v vrečko in damo v zamrzovalnik.

Brusnice je bogata z vitaminom C, kar je bistveno, da se ohrani elastičnost krvnih žil in ščiti pred srčnim infarktom in možgansko kapjo. Vsebovane v svojih jagod in beta karotena, ki leži nasproti prezgodnje staranje in rakava obolenja, kakor tudi mangan in kalij - ti minerali so vključeni v presnovnih procesih in so bistvenega pomena za ohranitev harmonijo. (VEČ)

Zdrava prehrana

Nazaj na domu