Najdenih Znanstveniki da prekomerna uporaba junk hrane, kot so krofi in čipov za samo en teden kasneje pa lahko povzroči trajne poškodbe spomina. Zato je bolje, da ne, da si tudi ti kratki odpustke.

težave s spominom

Nikar ne mislite, da je novoletni prazniki pride le enkrat na leto, tako da si lahko privoščimo nekaj dni, da bi jedli nekaj torte. Avstralski raziskovalci iz Univerze New South Wales je pokazala, da imajo tudi kratka obdobja prehrane tako imenovanih "junk" hrane škodljive učinke na kognitivne sposobnosti možganov. Skupaj po enem tednu preživel na izdelke z višjo vsebnostjo maščob in sladkorja, laboratorijske podgane dokazali težave s spominom .

Znanstveniki menijo, da je debelost lahko povzroči precej hitre in škodljive spremembe v človeških možganih. Zanimivo je, da pri poskusih na podganah približno istih številkah pokazala slab spomin glodavcev, ki so prejele zdravo prehrano, ampak pili vodo s sladkorjem. Te živali imajo veliko večje težave naučili različne kraje in manj pozornosti dejstvu, da vsak predmet spremeni svoje stališče, kot tiste podgane, ki so prejeli zdravo hrano in vodo.

Znanstveniki so ugotovili vnetje podganjega hipokampusa območju možganov, ki je odgovorna za oblikovanje prostorskih spominov. Večina raziskovalcev udaril hitrost, s katero pride do teh sprememb. Poleg tega, kot je razvidno iz nadaljnjih poskusih, prehod na zdravo prehrano ni pomagalo popraviti težave s spominom Ki so se pojavile zaradi nezdrave hrane.

Avstralski znanstveniki verjamejo, povsem enako nevarnost ogroža ljudi in če so bolj strogo nadzorovati svojo prehrano. (VEČ)

Zdrava prehrana

Nazaj na domu