Britanski biologi z univerze v Aston zanikal mnenje o nevarnostih hrane, dvignjena od tal. Empirično bi se izkazalo, da je, če so izdelki na umazano površino manj kot pet sekund, bakterij in mikrobov, da jih ne "palica".
Hrana od tal
Za dosego tega zaključka, dijaki pod vodstvom profesorja mikrobiologije Anthony Hylton izvedla eksperiment. Na različnih talnih oblog (preproge, ploščice in laminat), so padle štiri vrste hrane: sendviči, piškote, testenine in rezine torto. Ta hrana raziskovalci postavljeno po določenem časovnem obdobju, ki sega od tri do trideset sekund, nato pripisan laboratoriju, kjer se testirajo za prisotnost Staph bakterij in E. coli.
"Ugotovili smo, da je Odločilni dejavniki v kontaminacijo klicami čas. Na primer, celo pogače in testenine, ki je ležal na tleh vsaj pet sekund, da
To lahko jedel
Ker je tveganje za okužbe zelo nizka, "- je dejal profesor Hilton.
Najvarnejši vrsto talne površine na tej točki se je izkazal za preprogo ali preprogo. Bolj pogosto škodljivi mikrobi proizvod "opravil" ploščice in laminat.
Dejstvo temo:
Ko pride do tega zaključka, ekipa izvedla javnomnenjsko raziskavo. Študenti vprašaj svoje prijatelje, kako pogosto jedo
Izdelki iz tal
. Kot se je izkazalo, "pet Drugo pravilo", ki ji sledi 87% anketirancev, od tega 55% žensk. (VEČ)
Zdrava prehrana
Nazaj na domu
