Kisle smetane se lahko šteje za tradicionalne ruske mlečnih izdelkov. To se pogosto imenuje »ruščina smetana". Med pripravo ponudbe in gostoto prihodnje kislo smetano daje poseben starter, ki sestoji iz mlečnokislinskih bakterij. Ta krema - je stoodstotno naravni izdelek.

Kaj vitamini so vsebovane v kislo smetano

Če uporabljate kremo v razumnih količinah, bo prinesla samo koristi telesu, saj vsebuje veliko dragocenih sestavin za zdravje:

- Vitamini B2, B12, A, E, PP, C,

- Železa, bakra, kobalta in mangana.

- Kalcij,

- Fosfor,

- Mlečne beljakovine (aminokisline, laktoza in prebavljiva maščoba).

Kako uporabne krema

Kisla smetana koristen za regeneracijo kože in krepitev kosti, zato je bolje dojemajo trebuh kot kreme in bolj zdravo kot mleko. Vitamini, beljakovine, kalcij in maščobe kisle smetane daje dragocene prehranske lastnosti: zdravniki priporočajo, da ljudje, ki imajo šibko prebavo in slabši apetit, doječe matere povečati laktacijo pri hranjenju otroka, ljudje okreva v obdobju rehabilitacije po resnih bolezni. Zelo pozitiven učinek na kislo smetano in reproduktivnih hormonov v telesu. Če jeste žličko kisle smetane, potresemo s sladkorjem ali zmešamo z medom, ali sendvič s kislo smetano, lahko hitro odstranite depresijo in izboljša razpoloženje.

Kislo smetano - pravi pomočnik žensk v boju za lepoto. Od naredi različne maske, obkladki in celo kopeli. To odpravlja utrujenost in vrne elastičnost kože.

Kaj krema - prehrana?

Kot je znano, kisle smetane majonezo priporočljivejši njihovo visoko vsebnostjo maščobe, vendar pa ni mogoče jemo z žlico. Kdaj lahko prenajedanje krema motijo ​​presnovo maščob, poveča obremenitev žolčnika in jeter. Še posebej škodljiva krema v kombinaciji s krompirjem, kruh in izdelki iz žit.

Le 10% jih je menilo krema resnično prehranskih izdelkov. Ona se šteje, da je najbolj koristno - fermentiran kultura mlečni izdelek se manifestira v smetanovi omaki na najvišjo stopnjo, ki vodi k normalizaciji prebave, pa tudi maščobe, ki jih vsebuje krema prispevajo k absorpciji karotena in retinola, ki je bistvenega pomena za vid. Jejte korenje s smetano - to bo okrepilo vaše oči.

Kako izbrati kremo

Krema nima tuj vonj, je mehko in rahlo sladkega okusa, z rahlo kislega okusa. Ima homogeno strukturo, mlečno bele barve in gladko sijajna površina, brez zrn in grudic.

Poleg tega obstaja naravna krema, in mešajte z žlico kisle smetane, če je treba kozarec kakovost tople sanitarne vode popolnoma raztopi. Če ni sveže ali z dodatki, ki se pojavljajo kosmiči obori. Včasih se krema dodan škrob. Če takšnega padca iod izdelka, se obarva modro.

Zdrava prehrana

Nazaj na domu