Novo leto praznovanje je tradicionalno povezana z veličastno mizo, pokanja s slastnimi dobrotami, ampak jih ponavadi kuhamo nihče ne želi. Torej, na predvečer praznikov v departmajih dolgih čakalnih vrst končnega izdelka. Ampak, če je vse, kar prodajajo v supermarketih vitrine - zdravo hrano? Javna organizacija potrošnikov St Petersburg "javni nadzor", je ugotovil, da obstaja.
Zaposleni v instituciji prevzel vzorec 8 ribjih solatah, prodanih v različnih mestih. Vsi izmed njih izkazalo, da je neprimerna za hrano - 7 od njih so našli koliformni bakterije, in zadnji, osmi, norma za plesen že presegli za 10-krat!
Najbolj minimalna škoda iz teh izdelkov, - prebavne motnje. V najslabšem primeru
ready-made solate
povzroči zastrupitev s hrano, ki v zameno, je lahko usodna.
"Sled pod plašč krzna", ki je izšla St. Petersburg podjetje je "lenta", je imel okus je neprijetnega vonja maščobe, kar kaže na oksidacijo in celo rjo frakcije rib. Proizvajalci ne trudim, da jo pišejo o sestavi proizvoda, hranilno in kalorično vrednostjo.
Pri pripravi solato supermarket "Sezona", prav tako niso imeli nobenih informacij o sestavi, niti datum niti o pravilih shranjevanja izdelka.
Mreža trgovin "Auchan" in "OK" za oblikovanje končnih pladnjev obrokov, zdravljenih s polno odgovornostjo, pa je kakovost rib in solat pojavil tu ne do par. Vsi sonde zaznali E. coli.
"Sled pod krzno plašč" znamka "Vladsalat" osvojila prvo mesto v antireytinge pripravljeni obroki zaradi kontaminacije z mikrobi in po istem E. coli.
Zaradi istih kazalnikov ni opravil test kontrolo izdelkov podjetja "Vita-solato."
Solata "Mimoza" iz "zavezništva", strokovnjaki prav tako zavrniti. Poleg teh pomanjkljivosti je bilo še in kisel okus.
Zanimivosti:
- Večina solate, majoneza gorivo, narejeni iz poteklih izdelkov.
"Naša raziskava je pokazala, da so solate iz pokvarljivega blaga in 80% ne izpolnjujejo varnostnih zahtev. O kakor tudi ne pride v poštev, "- je dejal Vladimir Ryzhkov, predsednik javne organizacije St. Petersburg potrošnikov" dialoga ".
- Nekatere trgovine dajejo sveže solate včeraj nove sestavine.
- Kuharji v trgovinah ne smejo imeti medknizhek (ali pa jih kupijo za denar).
- Za čiste roke v kuhinji, seveda, čemur sledi, vendar ne vedno.
Kako izbrati
Pripravljena solata
:
- Solata z majonezo ni mogoče shraniti za več kot 12 ur, kot je ta izdelek - pokvarljive.
- Ocetna ali citronska kislina podaljšuje končnih izdelkih, vendar ne več kot 5 dni.
- Solata ostane sveža za 15 dni bo pakiran z zaščitnimi sredstvi.
- Izbira solato po teži, bodite pozorni na strani pladnja. Če tvorijo rumeno skorjo, tako da so izdelki meša večkrat dajejo to predstavitev.
Zdrava prehrana
Nazaj na domu
