Z nastopom hladnega vremena telo začne potrebujejo več mastne hrane, ki bi mu pomagala ustvariti moč in premikanje ostro podnebje. Eden izmed najboljših živil za ta letni čas, zdravniki verjamejo maščobe.

uporaba maščobe

Nutricionisti učijo, da živila z visoko vsebnostjo maščob pospešuje razvoj ateroskleroze. Vendar pa je v vseh svetovnem maščobe ni enostavno. Ker telo ne more storiti brez njih, bi morala izbira izdelkov maščobe vsebujejo upoštevala nekatere njihove lastnosti. Najprej, koliko je vsebovan v proizvodu nenasičenih maščobnih kislin, po mnenju strokovnjakov.

V tej seriji, mastne hrane zdravniki izolirana z mastjo, ima edinstven nabor nenasičenih maščobnih kislin. Ugotovljeno je bilo, na primer, da je maščoba vsebuje arahidonsko kislino, ki je ena izmed štirih esencialnih maščobnih kislin. Arahidonska kislina je fosfolipidi, ki tvorijo osnovo celične membrane in je potrebna za celično signaliziranje kot vnetnega mediatorja. To zagotavlja pravilno delovanje bone je "odgovoren" za rast kostnih celic, delovanje ledvic, srčne mišice in je prav tako vključena v presnovo holesterola.

Poleg tega obstajajo maščob in druge dragocene esencialne maščobne kisline, ki zasedajo v svoji sestavi približno 10 odstotkov. Za ta kazalnik je maščoba pred drugimi prehranskih maščob: biološke slanine dejavnosti petkrat višja od tiste, masla in govejega maščobe. To se pogosto uporablja v ljudskem zdravilstvu kot zunanji posrednik, maščoba je pogosto bolj učinkovita kot lastniških mazila.

Strokovnjaki priporočajo uživanje slanine v zmernih količinah in v kombinaciji z zelenjavo - v tem primeru vam ateroskleroza popolnoma varna. (VEČ)

Zdrava prehrana

Nazaj na domu