Podlaga juha - špinačo. Je nepogrešljiv vir pomembnih vitaminov za zdravje.

Sestavine:

4 skodelice piščančje juhe

2 skodelici špinača listi

1/2 žličke temno sezamovo olje

1/2 čajne žličke soli

2 jajci, pretepli

3 žlice drobno sesekljan zelena čebula

Priprava:

V srednje velika ponev prinesla juho do vrenja na srednje močnem ognju. Vmešajte maslo, sol in špinača listi v juho, dokler špinača ne zmehča. Juha je treba mešati nenehno teče v krožnem gibanju. Previdno dodamo stepena jajca v juho, ne da bi prenehal premešamo in kuhamo približno 30 sekund. Potresemo juha s sesekljano zeleno čebulo.

Zdravi recepti

Nazaj na domu